鍋パーティーを楽しむためのすべてを紹介！鍋奉行の、鍋奉行による、鍋奉行以外の人も含めた鍋のサイト

友人や知り合い、会社の仲間など、多くの人を自宅に呼んで楽しくパーティーをするのであれば、やっぱり鍋パーティーがおすすめです。ひとつの鍋を大勢で囲めば、少し距離のある間柄の人間でも一気に近づくことができるはずです。 さて、そんな鍋パーティーなのですが、シチュエーションによってもチョイスが変わってくると…

一年に一度の大イベントのひとつと言えば、「クリスマス」。 家族とはもちろん、恋人や友人、知人などと一緒に大盛り上がりできる貴重な機会です。さて、そんな人が多く集まるクリスマスだからこそ用意する料理は、「鍋」。 “クリスマスに鍋？”と、思われた方もいるでしょうが、オシャレな鍋を用意すればよりイベントが…

「鍋パーティーをやろう！」となったとき、一番に盛り上がるのはカニ鍋。 カニは特別感あるし、見た目も豪華だし、なにより美味しい。 今はインターネットで美味しいカニも手に入るし、安いし・・・って実際にネット通販で買ってみたら、 格安・激安だったので買ったらまずくて半分以上捨てた 実際は氷だらけで解凍した…

誰もが笑顔になる鍋の素材といえば、「かに」。 華やかな雰囲気を演出するビジュアルにたっぷりとうまみが詰まった身、美味しい出汁で食べるシメの雑炊…など、語り出したらキリがないほどに魅力の多い食材です。 そんなかにを美味しく食べる方法はいくつもありますが、今回おすすめしたいのは、「かにしゃぶ」です。 ぷ…

鍋を食べるならお酒にもこだわりたい！おすすめの「酒×鍋」の組み合せを紹介します！ 旬の食材をたっぷりと入れて楽しみたい料理と言えば、「鍋」。肉や魚介、野菜などお好きなものを好きなだけ食べることができる人気の料理です。 さて、鍋料理は食材そのものの味わいが楽しめるだけでなく、それらの出汁がたっぷりと出…

時折、鍋パーティーに誘われるという方も多いかもしれません。会社の仲間、友人、大好きな彼、親戚、彼のご家族などなど、人によってもシチュエーションもさまざまでしょう。どんな鍋パーティーでもそうですが、手土産を持っていくと大変喜ばれます。今回、鍋パーティーに持っていくと喜ばれる手土産をシチュエーション別で…

自宅で美味しい鍋が食べられるのも全て、企業努力の結晶である「鍋の素」のおかげといっても過言ではないでしょう。 以前テレビでは「キムチ鍋が圧倒的人気」と言われていましたが、その後トマト鍋やとんこつ鍋などの台頭もあり、細分化させていけば数百を超える鍋を自宅で楽しむことができる時代になりました。 さらに最…

冬に人気の鍋といえば、なんといってもカニ鍋ですが、カニと相性の良い材料だったり、カニの下ごしらえの仕方、レシピ・味付けなど、意外とわからないことだらけです。 ここでは美味しくスムーズにできるカニ鍋について徹底網羅します！ 年末年始に地元の仲間や、家族・親戚などが集まったときにも、カニは最高のおもてな…

自宅で本格的な鍋料理を楽しみたい。 個人宅で博多のもつ鍋や京都のすっぽん鍋など、こだわりのご当地鍋が今、注目されています。しかし、前述した通り、鍋にはさまざまな種類があり、どれをお取り寄せしようか迷ってしまいます。 せっかくの機会だから、美味しくて人気のある鍋を選びたい 盛り上がる変わり種の美味しい…

鍋パーティーに必要不可欠なもの 鍋パーティーをする際、絶対に必要なものがあります。以下のリストを準備すれば困ることはないでしょう。 お鍋 お鍋は土鍋を使われることが多いですが、鍋料理の種類によっては土鍋では相性が悪いことがあります。たとえば「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」をする場合、土鍋は不向きです。…

みんなでワイワイできる、楽しい鍋パーティー。自慢のおしゃれな自宅に気心知れた仲間を呼び、盛大に鍋パーティーというのが理想でしょうか。しかし、現実はそうそう甘くなく、ちょうど良い広さが無い家であったり、人を呼ぶのは難しいというシチュエーションもあると思います。とはいえ、鍋パーティーを楽しめる仲間はいる…

寒くなってくると恋しくなるお料理「お鍋」。 鍋パーティー（鍋パ）を楽しく、スムーズにできるように、鍋パーティーに必要な物や便利なグッズ、準備や後片付けについてご紹介します。 鍋パーティーの準備に必ず必要な物 鍋パーティーをするときに準備したい「必ず必要な物」をご紹介します。食器やグラスは人数分用意し…

話題のふるさと納税。“毎年利用している”という方も多くなってきました。 人気の理由はなんといっても魅力的な「返礼品」です。 地方の名産品である肉や魚などの高級食材に自転車、米、ギターのエフェクターなんてものまで自治体によってさまざまなジャンルのものが存在しています。 そこでっ・・・！ 鍋奉行の私とし…

「嫌いな人はいない」と言ってもよいすき焼きは、皆が集まるパーティーにぴったりのメニューです。 この記事では、材料から、道具、すき焼きに合うサイドメニューまで、パーティーに必要な情報を集めています。 近々すき焼きパーティーをする予定のある方は、ぜひご一読ください。   すき焼きの定番具材って…

卒業シーズンとなる２～３月は、寒いからこそ鍋が美味しい季節。思い出を振り返りながら、宅飲み鍋パーティをする方も多い時期です。 「気の合う仲間だけで、思い出作りをしたい」 「くつろぎながら、でも楽しい飲みの場にしたい」 という気持ちになるのではないでしょうか。実際に、学生時代の気の合う仲間とのゆるい宅…

親しい人に赤ちゃんが生まれた！純粋に喜ばしいことですが、悩みの種となるのが出産祝いのプレゼントです。 喜ばれるプレゼントってどんなもの？予算の決め方や渡す時のマナーは？ この記事ではそんな出産祝いにまつわる疑問を詳しく解説していきます。 まずは知りたい！出産祝いの金額相場ってどのくらい？ 出産祝いの…

鍋パーティのしめに欠かせないのが「雑炊」。 人気のキムチ鍋やカニ鍋、トマト鍋やミルフィーユ鍋など、いろいろな鍋があります「雑炊を・・」と考えたときに 「あれ？この鍋だと雑炊の作り方ってどうするんだろう？」 「お米って生米でいいんだっけ？研いだほうがいいの？」 「入れるお米（ごはん）の分量はどれくらい…

「お鍋のあとにデザートが欲しい」 こう答えた方が約８割ほどいるという調査結果もある通り、鍋パーティのあとのデザートに需要があるようです。 ですが、寄せ鍋、キムチ鍋、もつ鍋、トマト鍋など、いろいろな鍋があるので、それぞれに合ったデザートと考えると、どれがよいものかと悩むものです。 この記事ではお鍋の種…

年末年始の楽しみと言えば、なんと言っても「食」。 冬時期ということもあり、ご家族や　友人、知人と一緒に鍋を囲む方も多いことでしょう。 年末年始に鍋で楽しむのもいいですが、一緒に「おせち」の準備はいかがでしょうか？年始は、一年に一度の「おせち」を楽しめる特別な日。 鍋パに合わせて、極上おせちを準備して…